Il mondo del design e della moda sono le esperienze professionali passate che si fondono con una grande passione per la Cucina Italiana.

Un diploma Cordon Bleu conseguito nel 1991 ha chiuso un cerchio perfetto e Rita Bressani Doldi abituata alla cura dei particolari e con un innato occhio per eleganza e raffinatezza dei dettagli, riversa con grande professionalità e competenza in Intermezzo Catering, la sua personale visione del cibo attraverso coreografici setting.

La ricerca appassionata e lo studio costante delle nostre materie prime d’eccellenza , porta alla realizzazione di nuove forme di presentazione dei singoli piatti, di composizioni dei menù, nell’interezza di un perfetto servizio catering .

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